Da mein Vermieter mir gute Zusammenarbeit und vor allem Unterstützung zugesagt hat, war etwa eine Woche nach der Hochwasserkatastrophe klar, dass ich weitermachen kann und das Café Bistro Platia wieder aufgebaut wird.

Ich bin seit 42 Jahren Wirtin in Stolberg. Ich liebe unsere Stadt, ich liebe meine Arbeit und habe tolle Gäste, von denen viele immer wieder nachgefragt haben, wann sie endlich wieder ins Platia und meine Außengastronomie kommen können. Meine Gäste freuen sich auf den Neustart, und das ist ein sehr guter Ansporn für mich.