Themenwelten

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Fleischherkunft wird transparenter

Bei einigen Lebensmitteln steht eine Angabe zur Herkunft auf der Verpackung oder einem Schild bei der Ware. Vorgeschrieben ist eine solche Herkunftsangabe aber nur für bestimmte Lebensmittel, zum Beis...

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Der Hirsch in Kalterherberg erstrahlt in neuem Glanz

Im Traditionslokal Der Hirsch in Kalterherberg hat ein Betreiberwechsel stattgefunden. Unter neuer Leitung zeigt sich das Haus, ein Aushängeschild in der Eifel, von seiner schönen Seite und erstrahlt...

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Genuss im Gleichgewicht

Ernährung ist viel mehr als eine Notwendigkeit. Für viele Menschen bedeutet es pure Entspannung, im Kreis der Familie oder gemeinsam mit guten Freunden zu kochen und anschließend die selbst zubereitet...