Heinsberg

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Tournai - Stadt der Türme

Tournai in der Provinz Hennegau ist die älteste Stadt der Wallonie und die zweitälteste Belgiens. Zur Zeit der Römer hieß sie Turnacum und lag günstig an der Heer- und Handelsstraße zwischen Köln und...

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Roadkill-Hühnchen mit Kapernvinaigrette

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Lachs-Burger mit süß-sauren Gurkenpickles

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Gegrillter Caesar Salad

Der weltweit bekannte Salat wird als Hauptzutat aus Salatherzen des Römersalats zubereitet. Das spezielle cremige Dressing erhält sein Aroma durch Sardellen und hat somit eine intensive Würze. Als Top...

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Öcher Sauerbratengulasch aus dem Dutch Oven

Ein Dutch Oven - oder auch Feuertopf - hat durch sein Material die hervorragende Eigenschaft, Wärme zu speichern. Perfekt für Schmorgerichte wie dieses Öcher Sauerbratengulasch, das natürlich seinen e...