Heinsberg

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Gasthaus "Zum Franziskaner" in Düren:Speisen im ältesten Gasthof der Stadt

Eine Institution im Dürener Gastronomie-Leben ist wieder da: Das Gasthaus „Zum Franziskaner“, Dürens älteste Gaststätte, hat seit Mitte März wieder geöffnet. Seine Geschichte reicht zurück bis 1873, a...

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Paprika-Rhabarber-Suppe mit Vanille

Dass Rhabarber vorwiegend in Süßspeisen und Kuchen verarbeitet wird, ist hinreichend bekannt. Man kann ihn mit seiner frischen Säure aber auch gut in herzhaften Gerichten unterbringen. Gepaart mit gel...

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Fruchtiger Osterhasenkuchen

Ein leichter Biskuitteig mit Frischkäsecreme macht diesen Osterhasenkuchen von Tanja Sacchetti aus Baesweiler zum perfekten Frühjahrsgebäck. Auf der Kaffeetafel ist er zudem ein toller Blickfang. Ein...